大眾傳播學系為使上課理論與實地拍攝相輔相成，107-2學期《紀錄片與台灣社會》課程到台南戶外參訪活動。
顏蘭權老師於108年05月26日帶領學生到台南(江家古厝、玄空法寺等地)，以「鏡頭」的方式觀察環境與土地的生態，同時也將現場實際教授，如何用手機拍攝紀錄片的敘事元素，讓學生們在輕鬆愉快的旅遊中，懂得學習觀察，懂得用「電影眼」引發更多人的思考。