115-10-12
【轉知】2026寶之川-麻辣創意健康料理大賽
發佈單位:輔導處
一、辦理單位:
(一)主辦單位:中臺科技大學食品科技系
(二)贊助單位:寶之川股份有限公司獨家贊助
二、競賽宗旨:以寶川「甜辣醬」與「豆酥球」為靈魂風味,結合西式料理技法,挑戰健康、創意與市場潛力。
三、報名日期:即日起初審報名至115年12月4日。
四、報名網址:請點選下方─相關連結。
五、參賽對象:任何有受訓之廚師(含學生)、烹飪專業人士或美食製作愛者,均可參加。
六、線上賽前說明會報名連結:請點選下方─相關連結。
七、比賽時間:115年12月4日收件截止,決賽日期115年12月26日(星期六)08:30-13:30。
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