115-09-15
【轉知】2026臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽
發佈單位:輔導處
一、主辦單位 : 臺南市政府觀光旅遊局
二、競賽目的 : 邁入第三屆的TWCAC,不僅延續前兩屆廣受好評的成果,更全面升級賽事架構與國際定位,持續打造亞洲具代表性的世界餐飲藝術競賽品牌,邀請全球餐飲職人齊聚臺南,以料理展現文化、以美食連結世界。本次競賽導入「臺南意象加分機制」,鼓勵參賽者將臺南在地食材、歷史文化、城市景觀及人文故事融入創作,讓每一道作品不只是料理技術的展現,更成為向世界介紹臺南的重要媒介,充分展現「料理無國界、文化有故事」的精神,歡迎餐飲菁英齊聚臺南交流競技。
三、報名日期 : 即日起開放報名至9月30(星期三)截止。
四、活動時間 : 115年10月26日至28日。
五、活動詳情,請參閱官網 (點選下方─相關連結查詢)查詢下載、報名參加。
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